雪缘园世界杯:創意家常菜做法分享,微波爐除了熱東西還能做五香花生?長見識了

來源:燕窩德宜草堂    2020/2/26 12:03:44
責任編輯:王強
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  微波地瓜  先挑選細長型的地瓜,洗凈并刮掉外皮然後用耐熱膠袋裝起來微波,一袋里可裝數條呢

又到了分享美食菜譜的時候了,看著小編從一個米飯都做不熟的人,到現在可以教大家做飯,心里面還是很多感慨。其實不要小看做飯,這也是一個人成長的路程,最開始我只會煮面條,還要思考把水燒開下面條還是直接把面條扔進去。然后開始學會蒸米飯,接著開始學會炒土豆絲這樣簡單的炒菜,這段經歷還是很奇妙的。下面就讓我來展示一下廚藝。

去了解一下漢蒲微波爐料理盒,它可以直接吸收微波轉化為熱能,實現傳統的燜、煮、燒烤、蒸等等料理,有時候

爆炒嫩肝

用料:250克豬肝,1根蔥,1塊姜,10?;ń?,5個泡椒,適量的食鹽、豆瓣醬、料酒和生粉。

1.將生瓜子放進微波爐專用的玻璃缽里面2.將玻璃缽放進微波爐3.用微波爐默認程序,調到適當時

做法:

豬肝切片,泡干凈血水。大蔥斜著切片。豬肝里面放入鹽,生粉,花椒和豆瓣醬,倒入料酒,靜置20分鐘。鍋中熱油,把豬肝倒入里面翻炒。豬肝變色后放入泡椒和姜片,大蔥片。臨出鍋前嘗一下口味,適量加入調味品即可出鍋。

可以。微波爐五香花生米的做法:用料:花生300克,八角1個, 鹽2勺,糖2勺,醬油1勺,桂皮1小

這道菜做起來沒有難度,豬肝本身就是明目的。就是新鮮的豬肝看著有點可怕,但是去掉血水之后就好很多了。腌制的時候一定要放料酒,生粉不要添加太多,不然炒完之后會影響口感。喜歡吃辣椒可以多放點,花椒??梢栽諳鹿熬腿擁?,最好使用花生油做這道菜,味道會更好一點,出鍋之前嘗一下口味,是因為之前腌制豬肝時已經放過了鹽。

用料主料:生花生米300克、花椒粉2勺、八角3個、鹽2勺、糖2勺、醬油1勺、桂皮1小塊、香葉2片

狀元菜

用料:400克西藍花,200克胡蘿卜,150克豬肉,1塊姜,1根蔥,4瓣大蒜,適量的食鹽,白糖,雞精,淀粉,醬油,料酒和胡椒粉。

怎樣用微波爐制作小點心 巧克力蛋糕原料:面粉180克,自發粉2茶勺,飴糖180克,雞蛋3個

做法:

西藍花撕成小塊,放在水中浸泡,洗干凈。胡蘿卜切成丁,榨成泥。豬肉洗干凈切丁,加入料酒,淀粉和醬油攪拌,放點胡椒粉更好吃。鍋中燒水,放入食鹽和食用油,水開下入西藍話煮熟撈出。鍋中燒油,放入蔥姜蒜。聞到香味時下入豬肉丁。豬肉變色后放入胡蘿卜泥,加入白糖和食鹽,沸騰后加入水淀粉和雞精??蠡?,收汁之后倒在西藍花盤子里的一側。

1 不加油炒,花生直接平鋪在玻璃轉盤上,直接加熱的話,微波高火加 熱5分鐘左右,中間要適當翻動

這道菜的名字很奇葩,但是做起來沒難度,需要用到榨汁機。西藍花在煮熟的過程中藥注意時間,如果時間太長就會影響口感,沒有脆脆的感覺。這道菜的寓意特別好,適合做給考試之前的孩子吃,做法也比較簡單,花費的時間也不長,需要準備的輔料和調味品也不是很多,推薦指數5顆星。

微波爐版花生米

用料:300克生花生,1根蔥,4片姜,30?;ń?,2個八角,適量的食鹽。

做法:

準備好的輔料放入大碗中。碗中倒入準備好的生花生,倒入清水,沒過食材即可,放入食鹽。20分鐘最后把大碗放入微波爐中。使用高火,5分鐘后端出來,攪拌一下。然后再放入微波爐中,5分鐘后端出來。一直重復這個步驟,直到碗里面的水干,

這道菜聽起來就特別有創意,小編也不知道是誰研究出來的,不過這個想法比較好,利用廚房的工具來做不同的菜。注意在用微波爐的時候選擇好容器的材質,以免發生危險?;ㄉ漬餉闖儻兜勒娌淮?,家里有微波爐的朋友可以試一下,大概半個小時也就做好了,準備的食材也特別簡單。味道可是超贊的。

以上就是三種家常菜的做法,小編平時研究的菜比較復雜,所以寫出來可能不是一個種類的,但是不耽誤做著吃,有些菜的步驟被小編簡化了一下,但是并不影響味道。不知道大家有沒有發現,蔥姜蒜可是廚房的百搭食材,不管做什么都要來點,你還有什么想吃的菜,歡迎過來和小編討論。

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微波爐版五香花生米怎樣做?

花生米大半飯碗(不能用盤,用普通飯碗最佳),用水洗過之后,加點油,加點鹽然后放入微波爐中,大火二分鐘,取出抖一抖碗,盡量讓花生米上下翻一下(友情提示:取出時一定要用布或專用手套,否則易燙傷手),下邊的快熟,所以要翻一下,否則下邊的糊了,上邊的還不熟。再大火一分鐘或一分半鐘。然后取出等溫度降下后再吃,才脆。(友情提示:溫度沒降時千萬別偷吃,否則易燙傷貴嘴)。

下稀飯下酒都挺好

用微波爐做出的花生米,吃起來口感一樣香脆。微波爐烤花生方法很簡單,重要的是要掌握花生在微波爐中的時間。下面是幾種花生米的制作方法。

原味花生米:1、將準備好的生花生米放入微波爐的玻璃托盤中,量不要太多,一層就可以了。中火烤4分鐘后,取出托盤,把上面的花生米攪拌一下,把托盤中間的花生向外放,避免托盤中間的花生米因為受熱焦糊。再把托盤中的花生米放入微波爐中,中火烤3分鐘,晾涼就可以吃了。判斷花生米是否熟好,可把熱著的花生米用手一撮,花生皮能與花生瓤脫離,就說明花生米熟了。如果您覺得花生皮沒有被撮掉,可以再繼續加熱半分鐘。

五香花生米:先將去殼花生用鹽水泡一兩個小時,撈出拌入五香粉晾半個小時到一個小時。使其花生外表干了就行。找一個平底的容器,把花生平鋪在容器底,放進微波爐,高火8分鐘。記住中間隔3分鐘最好翻一下??鏡氖焙蛞乇鹱⒁獠荒蕓競???玖?分鐘后,如果還沒烤好,最好一分鐘一分鐘地烤,剛烤好時,花生吃起來有點軟,要放一會兒就脆了。

油炸花生米:將花生米滴少量的食用油拌勻,放入微波爐中;高火烤3分鐘后,取出花生米,均勻攪拌后再放進微波爐里。高火再烤1分半鐘,一盤油炸花生米就做好了。用微波爐做油炸花生米最大的特點就是用油少。

微波爐除了熱剩飯還有哪些更好的用途?

其實微波爐可烹調、加熱、解凍、烘干,只要用心探知研究,微波爐的功能對日常生活會有很大幫助。其功能并不只限于烹調食物,還可以利用快速加熱的原理進行消毒殺菌,也可以在短時間內將水煮沸,達到殺菌作用。

消毒奶瓶和抹布

有嬰兒的家庭,微波爐可以消毒奶瓶??山唐恐屑尤?分滿的水,用保鮮膜包起,奶嘴則放在裝有水的容器中,為了防止浮起,用小盆子等壓住,用微波爐加熱一分鐘左右即可。有客人造訪時,送上一塊熱毛巾,會有賓至如歸的感覺。只要將一條洗凈的小毛巾擰干,用保鮮膜包起,加熱一分鐘就OK。將抹布洗凈后,裝入塑料袋中加熱,就可以達到清潔、殺菌的效果。趁熱晾干,就是一條隨時可以使用的清潔抹布了。

烤煎類烹調的活用

用微波爐加熱食品時,無法使食品表面出現焦黃。例如,用微波爐烤雞腿時,要將雞腿預先泡在醬汁內,并在烤制中用小刷子將醬汁涂于雞腿表面,就可以表現出那種焦黃的感覺。

但加熱過度時,食物內部會出現黑色硬塊,要特別注意。想要食物表面有焦黃感時,可以在微波爐加熱后,再用烤架烤一下就完美無缺了。

餐具的殺菌和溫熱

微波爐還可以用來消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干,直接放入微波爐中加熱。有些餐具在使用前需要溫熱一下,也可以利用微波爐進行。但有金銀線或細致圖案的餐具及材質較薄的杯子,還是盡可能避免使用微波爐。

●食品、食具消毒:將吃剩的飯菜用微波爐處理一下再放入冰箱,食用前再用微波爐加熱一下,可以杜絕細菌的生存;市場上買回的熟食,用微波爐加熱一下再食用,既可保持食物原有的風味和營養,又可將細菌全部殺滅,除金屬制品外的食具均可用微波爐來進行消毒處理。

●蔬菜干燥脫水:把蔬菜用小功率加熱至表皮收縮成干癟狀而略軟,用塑料袋包裝后密封保存,食用時經浸泡即可烹飪食用,這樣,就可以吃到過季的蔬菜了。

●藥物防蛀防霉:貴重中藥材放在微波爐內加至溫熱,冷卻后密封在塑料袋中,即可長期存放。

●食物復脆:餅干、瓜子、花生等食物被氧化后,用微波爐處理一下即可恢復香脆。

●抹布除異味:廚房里有異味的抹布,用水沖洗后用微波爐加熱便可徹底消毒。

●榨果汁:將柑橘類水果如:檸檬、橙子、柚等刺破,在高溫下掀蓋加熱15-20秒,放置1-2分鐘后用手搓,切開水果,即可榨出果汁。

●制作香味紙巾:將浸濕的紙巾噴灑上檸檬汁,放在微波爐內最大功率高溫加熱20-30秒,取出冷卻后即可。

使用微波爐十忌

1、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

2、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。

3、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死,即使放入冰箱中,細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。

4、忌使用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。

5、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類:因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌可以繁殖,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活細菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

6、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱后引起爆裂、迸濺弄臟爐壁。

7、忌使保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物,可將食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻。在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以避免它粘到食物上。

8、忌油炸食品:因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄后再開門降溫。

9、忌將微波爐置于臥室,同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

10、忌長時間在微波爐前工作??粑⒉?,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米以上。孕婦和孩子最好不要接近微波爐。對微波爐應經常清洗,特別注意清除門上的殘渣,以避免由于門關不嚴而導致的微波泄漏。

微波爐除了加熱剩飯剩菜,還能干什么呢?

  微波地瓜

  先挑選細長型的地瓜,洗凈并刮掉外皮然後用耐熱膠袋裝起來微波,一袋里可裝數條呢.微波至地瓜軟了之後取出.再將地瓜放進烤箱內烤至外皮微焦即可.用烤箱的目的在於要讓地瓜表皮乾燥.不要帶著水氣.而先刮除外皮也是懶惰的作法.只要烤箱烤好地瓜後就可整條吃掉了.也不用再有剝除外皮的工序了

  雞蛋羹

  3-4個雞蛋,加入適量的清水\鹽\雞精,少量花生油,攪拌均勻.放入微波爐中,中火烤3-5分鐘(太久的話,蛋會變老).然後淋上香油

  煎蛋

  在微波爐上煎蛋太方便了.拿一個平底的盤子,用湯勺刮一點點一點點的沙拉油抹在盤子上打入雞蛋一個或兩個,灑少許少許的鹽,放入微波爐用蓋子蓋好,高火一分鐘就OK,牛奶也就熱個一分鐘.最多四分鐘的時間

  蕃茄金針湯

  金針/青蔥兩根/蕃茄/鹽、味精

  水餃

  用一個大碗放10-12個水餃.開水加入蓋過餃面,微波8-10分鐘

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雪缘园首页 www.606887.live true //getqq.haoxyx.com/g/3514/35140733.html report 7905 又到了分享美食菜譜的時候了,看著小編從一個米飯都做不熟的人,到現在可以教大家做飯,心里面還是很多感慨。其實不要小看做飯,這也是一個人成長的路程,最開始我只會煮面條,還要思考把水燒開下面條還是直接把面條扔進去。然后開始學會蒸米飯,接著開始學會炒土豆絲這樣簡單的炒菜,這段經歷還是很奇妙的。下面就讓我來展示一下廚藝。爆炒嫩肝用料:250克豬肝,1根蔥,1塊姜,10?;ń?,5個泡椒,適量的食鹽、豆瓣醬、料酒和生粉。做法:豬肝切片,泡干凈血水。大蔥斜著切片。豬肝里面放入鹽,生粉,花椒和豆瓣醬,倒入料酒,靜置20分鐘
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